入荷情報

2020年2月26日

ケールのご案内！

こんにちは！
あぐれっしゅげんき村の岡村です。

げんき村サラダコーナーでは、地元産ケールが入荷されております。

 

青汁の材料として知られているケールですが、緑黄色野菜の王様と言われていて、ビタミンＣはキャベツの約２倍、カルシウムは約５倍、βカロテンは約５９倍と野菜の中でトップクラスとなっています！

 

一番のオススメの食べ方は、栄養を余すことなく取れるサラダやスムージーで召し上がっていただく生食ですが、苦みが気になるという方には、さっと塩ゆでしてからスープやシチューに入れたり、オリーブ油で炒めても美味しくいただけます♪

 

ぜひ、栄養満点のケールを食べて、風邪予防などの体調管理にお役立て下さい。

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。