入荷情報

2020年9月29日

生落花生のご紹介です

こんにちは！
あぐれっしゅげんき村の坂元です。

この時期に出回る生落花生は、茹でるとホクホクして甘味たっぷりでやみつきになるほど美味しいです。

 

茹で方は、大きめの鍋に水を張り、水に対して３％ほどの塩を加え沸騰させ、落花生をサヤごと入れ４０~５０分茹でます。
３０分過ぎたら固さを見て、お好みの固さになったらザルにあげ冷まします。

そのまま食べても、炊き込みご飯や煮物の具、刻んでサラダや和え物にしても美味しいです♪
ぜひお試し下さい。

 

＊９、１０月の営業時間＊
9：30～17：30
（第３水曜日、店休日）