入荷情報

2022年12月2日

「ゆず巻漬け」入荷しました！

地元産「ゆず巻漬け」入荷いたしました。 高麗の郷に伝わる伝統的な冬の料理である「ゆず巻漬け」は、奈良、平安時代ごろに高句麗（現在の韓国）から...

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入荷情報

2022年11月25日

「カリフローレ」「カリフラワー」入荷しました！

地元産「カリフローレ」「カリフラワー」入荷いたしました。 「カリフローレ」は生のままでも召し上がれますが、茹でるとコリッとした歯ごたえがしま...

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入荷情報

2022年11月21日

「里芋」入荷しました！

地元産「里芋」入荷いたしました。 食物繊維やミネラルなどが多く含まれる里芋。 “煮っころがし”や“土佐煮”、“筑前煮”などにしてお召し上がり...

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入荷情報

2022年11月11日

「白菜」入荷しました！

地元産「白菜」入荷いたしました。 立冬も過ぎ寒さがまして、鍋がおいしい季節がやってまいりました。 当店では、「白菜」の出荷が増えて参りました...

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入荷情報

2022年11月4日

「芋茎（ずいき）」入荷しました！

地元産「芋茎（ずいき）」入荷いたしました。 乾燥させたものは「芋がら」と呼ばれ、水で戻すと味噌汁の具や油炒めなどに用いられます。 また、生の...

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入荷情報

2022年10月28日

「人参」入荷しました！

地元産「人参」入荷いたしました。 旬の「人参」は甘みが強くやわらかいのが特徴です。 きんぴらごぼうや切り干し大根など副菜の一素材として使われ...

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2022年10月27日

「大根」入荷しました！

地元産「大根」入荷いたしました。 豚バラ肉や豚ひき肉で煮物にしたり、“ふろふき大根”にして素材の味も楽しめます。 また、当店では即席だいこん...

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2022年10月14日

「柿」入荷しました！

地元産「柿」入荷いたしました。 「柿」は果物の中でも酸味がないのが特徴です。 当店では、形が毛筆の筆先に似ている筆柿や黒柿などもございます。...

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お知らせ

2022年10月7日

「日高ぽロン」の販売が始まります

明日より「日高ぽロン」の販売が始まります。 今月8日,9日,10日の3日間限定で販売となります。 「日高ぽロン」は、ぽろたんを熟成させた栗で...

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入荷情報

2022年9月30日

「きゃべつ」入荷しました！

地元産「きゃべつ」入荷いたしました。 “ロールキャベツ”や“みそ汁”など様々な料理ができる「きゃべつ」。 新鮮な「きゃべつ」はみずみずしさが...

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