049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
柚の甘露煮
柚の皮は、柚みそに。柚の中実は絞り、柚ポン酢として使用します。
材料（柚1個分）
- 柚
- 1個
- 砂糖
- 20g
作り方
- 柚の表面の皮をすりおろす。
- 柚を縦半分に切り、中実を取り出し皮をたっぷりの水につけ一晩置く。
- 一晩置いた柚の皮を半分に折り、鍋に並べる。
- 柚1個に対して20gの砂糖を鍋に入れ30分位煮る。（煮汁がトロリとする）
- 火を止め、鍋の中の柚をひっくり返してふたをして冷ます。
柚の皮は、柚みそに。柚の中実は絞り、柚ポン酢として使用します。
掲載日：2020年6月15日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年3月25日
「のらぼう菜」入荷しました！
地元産の「のらぼう菜」が入荷しています。 クセがないので和え物や炒め物など調理しやすい野菜です。 旬の味を…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年3月18日
「お彼岸用切り花」販売中です！
お彼岸用切り花を花売場拡張して皆様のご来店をお待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年3月15日
「アスパラガス」入荷しました！
地元産のアスパラガスが並び始めました。 柔らかいなかにも、シャキッとした歯ごたえが楽しめます。 そのまま焼…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年3月15日
「お彼岸用切り花」販売中です！
彼岸用の「切り花」販売中です。 ご先祖様にお供えする花束や果物をご用意しています。 １６日（土）１7（日）…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年3月25日
「かき菜」入荷しました！
いるマルシェでは春の野菜『かき菜』が入荷しております☺ かき菜はカルシウムやビタミンCが豊富と言われており、…
直売所のサイトへ
049-224-1607