049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
かぶのサラダ
生ハムの塩分を上手に使い、さっぱりと仕上げた一品です。
かぶの歯ごたえと、生ハムの程よい塩味が絶妙です。
オリーブオイルを加えることで、風味が口いっぱいに広がり、かぶ本来の甘さと、生ハムのうまみをより引き立たせてくれます。
かぶの葉も無駄なく食べることができ、栄養もしっかりとれる一品です。
玉ねぎのスライスを一緒に加えてもおいしくいただけます。
材料（4人分）
- かぶ（葉付き）
- 2株
- 生ハム
- 2パック
- オリーブオイル
- 大さじ2
●エネルギー／208kcal●たんぱく質／12.5g●脂質／15.9g●炭水化物／3.9g●塩分／1.4g
作り方
- かぶの葉は熱湯にくぐらせ、冷まし、水気を切ってみじん切りにする。
- かぶは皮をむいて薄くスライスし、生ハムと交互に重ね、30分ねかす。
- かぶがしんなりしたらオリーブオイルとかぶの葉を入れ、軽く混ぜる。
生ハムの塩分を上手に使い、さっぱりと仕上げた一品です。
かぶの歯ごたえと、生ハムの程よい塩味が絶妙です。
オリーブオイルを加えることで、風味が口いっぱいに広がり、かぶ本来の甘さと、生ハムのうまみをより引き立たせてくれます。
かぶの葉も無駄なく食べることができ、栄養もしっかりとれる一品です。
玉ねぎのスライスを一緒に加えてもおいしくいただけます。
掲載日：2012年9月7日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年3月25日
「のらぼう菜」入荷しました！
地元産の「のらぼう菜」が入荷しています。 クセがないので和え物や炒め物など調理しやすい野菜です。 旬の味を…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年3月18日
「お彼岸用切り花」販売中です！
お彼岸用切り花を花売場拡張して皆様のご来店をお待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年3月15日
「アスパラガス」入荷しました！
地元産のアスパラガスが並び始めました。 柔らかいなかにも、シャキッとした歯ごたえが楽しめます。 そのまま焼…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年3月15日
「お彼岸用切り花」販売中です！
彼岸用の「切り花」販売中です。 ご先祖様にお供えする花束や果物をご用意しています。 １６日（土）１7（日）…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年3月25日
「かき菜」入荷しました！
いるマルシェでは春の野菜『かき菜』が入荷しております☺ かき菜はカルシウムやビタミンCが豊富と言われており、…
直売所のサイトへ
049-224-1607