![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2018/10/bg_top_recipe.jpg)
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2018/10/cook1.png)
トップ
豚コマとキャベツで簡単甘みそ炒め
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2015/03/63e10bfba9b2cc2037f8272c99913fe5.jpg)
肉の湯通しは、硬くなるのを防ぐためにもお湯にくぐらす程度で大丈夫です
材料(4人分)
- キャベツ
- 1/2個
- ねぎ
- 1/2本
- にんにく
- 1片
- 生姜
- 1片
- サラダ油
- 大さじ2
- 豚小間肉
- 200g
【A】
- 味噌
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ2
- 酒
- 小さじ4・1/2
- 醤油
- 小さじ1・1/2
- 豆板醤
- 小さじ1/2
●エネルギー/257kcal●たんぱく質/13.3g●脂質/14g●炭水化物/17.6g●塩分/1.9g
作り方
- 【A】を混ぜ合わせておく。
- ねぎは斜め薄切り、キャベツは適当な大きさに手でちぎっておく。
- フライパンにたっぷりのお湯を沸かし、火を止め豚肉を軽く湯通ししザルに上げて置く。
- フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りしたニンニク、生姜を弱火で炒め香りをだす。
- (4)にねぎを加えて炒め、火を強めキャベツを加えて炒める。
- (5)に湯通しした肉を戻し入れ(1)を入れさっと炒める。
肉の湯通しは、硬くなるのを防ぐためにもお湯にくぐらす程度で大丈夫です
掲載日:2015年3月16日
関連したレシピ
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2014/02/4c894cc524ada3957703421a16d353f4-300x200.jpg)
ブロッコリーとローストビーフのサラダ
990kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2014/02/4c894cc524ada3957703421a16d353f4-300x200.jpg)
ブロッコリーとローストビーフのサラダ
990kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2013/07/314-300x200.jpg)
キャベツのコンビーフ煮
125kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2013/07/314-300x200.jpg)
キャベツのコンビーフ煮
125kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2013/07/410-300x200.jpg)
キャベツとりんごのサラダ
150kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2013/07/410-300x200.jpg)
キャベツとりんごのサラダ
150kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2015/03/0958c12890d68f87f31f6277b2bb96e2-300x200.jpg)
キャベツたっぷりヘルシーカレースープ
163kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2015/03/0958c12890d68f87f31f6277b2bb96e2-300x200.jpg)
キャベツたっぷりヘルシーカレースープ
163kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2015/03/1533c603051b4841b38b8912b40f40ec-300x200.jpg)
キャベツ入り肉まん
657kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2015/03/1533c603051b4841b38b8912b40f40ec-300x200.jpg)
キャベツ入り肉まん
657kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2016/03/684733662bc2f52b5d238dc6c47a8477-300x200.jpg)
簡単ヘルシーキャベツ巻きサラダ
64kcal
くわしく見る
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2016/03/684733662bc2f52b5d238dc6c47a8477-300x200.jpg)
簡単ヘルシーキャベツ巻きサラダ
64kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/themes/the-company/img/logo.png)
2024年3月25日
「のらぼう菜」入荷しました!
地元産の「のらぼう菜」が入荷しています。 クセがないので和え物や炒め物など調理しやすい野菜です。 旬の味を…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2024/03/m612x918-6-300x224.jpg)
2024年3月18日
「お彼岸用切り花」販売中です!
お彼岸用切り花を花売場拡張して皆様のご来店をお待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2024/03/m612x918-1-4-300x225.jpg)
2024年3月15日
「アスパラガス」入荷しました!
地元産のアスパラガスが並び始めました。 柔らかいなかにも、シャキッとした歯ごたえが楽しめます。 そのまま焼…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2024/03/m612x918-2-4-300x224.jpg)
2024年3月15日
「お彼岸用切り花」販売中です!
彼岸用の「切り花」販売中です。 ご先祖様にお供えする花束や果物をご用意しています。 16日(土)17(日)…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
![](https://haw1021kmxwl.smartrelease.jp/wp-content/uploads/2024/03/IMG_09771-300x225.jpg)
2024年3月25日
「かき菜」入荷しました!
いるマルシェでは春の野菜『かき菜』が入荷しております☺ かき菜はカルシウムやビタミンCが豊富と言われており、…
直売所のサイトへ