●エネルギー／253kcal●たんぱく質／14g●脂質／13.3g●炭水化物／20.1g●塩分／0.8g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. ブロッコリーは小分けにして少しかために塩茹でする。
2. サツマイモ、レンコンは乱切りにし、水に浸し茹でる。
3. 鶏肉もも肉は②よりも大きめに切り、小麦粉をまぶし、フライパンでこんがりと焼く。
4. ③にサラダ油を入れ、②を入れて、合わせる。最後に①の水気を拭きとり入れる。
5. 【A】を、④に入れ混ぜ合わせる。皿に盛りできあがり。

掲載日：2023年12月15日