

トップ
ズッキーニのクリームチーズ和え

ズッキーニとアスパラの口当たりが柔らかく、クリームチーズとマヨネーズの組み合わせはとってもクリーミーでありながら、さっぱりとした、とてもなめらかな口当たりに仕上がりました。
ブラックペッパーは、粒を布巾でつつみ包丁の柄でつぶして使うと、より香りとピリッとした味が楽しめるでしょう。
材料(4人分)
- ズッキーニ
- 400g~500g
- アスパラ
- 3本
- ベーコン
- 50g
- クリームチーズ
- 40g
【A】
- ブラックペッパー
- 少々
- 塩
- 少々
- マヨネーズ
- 40g
●エネルギー/175kcal●たんぱく質/4.4g●脂質/15.1g●炭水化物/4.4g●塩分/0.5g
作り方
- ズッキーニは5cmの長さに切り、又半月に切り、拍子切りにして、塩をまぶしておく。アスパラは5cmの長さに切る。
- (1)を茹でる。
- ベーコンは一口大に切り、湯通しをする。
- 【A】を(2)と(3)を入れてよく混ぜる。
ズッキーニとアスパラの口当たりが柔らかく、クリームチーズとマヨネーズの組み合わせはとってもクリーミーでありながら、さっぱりとした、とてもなめらかな口当たりに仕上がりました。
ブラックペッパーは、粒を布巾でつつみ包丁の柄でつぶして使うと、より香りとピリッとした味が楽しめるでしょう。
掲載日:2012年8月1日
関連したレシピ

アスパラガスのキッシュ風
308.8kcal
くわしく見る

アスパラガスのキッシュ風
308.8kcal
くわしく見る

ズッキーニのごま味噌炒め
307.3kcal
くわしく見る

ズッキーニのごま味噌炒め
307.3kcal
くわしく見る

アスパラソバージュといるま野新じゃがいものソテー
122kcal
くわしく見る

アスパラソバージュといるま野新じゃがいものソテー
122kcal
くわしく見る

ズッキーニと豚バラのマヨネーズ和え
341.4kcal
くわしく見る

ズッキーニと豚バラのマヨネーズ和え
341.4kcal
くわしく見る

アスパラガスと鶏もも肉の照り焼き
423.3kcal
くわしく見る

アスパラガスと鶏もも肉の照り焼き
423.3kcal
くわしく見る

ズッキーニのオープンオムレツ
228kcal
くわしく見る

ズッキーニのオープンオムレツ
228kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2024年3月25日
「のらぼう菜」入荷しました!
地元産の「のらぼう菜」が入荷しています。 クセがないので和え物や炒め物など調理しやすい野菜です。 旬の味を…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2024年3月18日
「お彼岸用切り花」販売中です!
お彼岸用切り花を花売場拡張して皆様のご来店をお待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2024年3月15日
「アスパラガス」入荷しました!
地元産のアスパラガスが並び始めました。 柔らかいなかにも、シャキッとした歯ごたえが楽しめます。 そのまま焼…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2024年3月15日
「お彼岸用切り花」販売中です!
彼岸用の「切り花」販売中です。 ご先祖様にお供えする花束や果物をご用意しています。 16日(土)17(日)…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2024年3月25日
「かき菜」入荷しました!
いるマルシェでは春の野菜『かき菜』が入荷しております☺ かき菜はカルシウムやビタミンCが豊富と言われており、…
直売所のサイトへ