049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
トウモロコシとゴーヤのかき揚げ
トウモロコシとゴーヤの相性はとても良く、ゴーヤの苦みを消してくれます。
材料（４人分）
- トウモロコシ
- 1本
- ゴーヤ
- 1/2本
- カニカマ
- 10本
- クリームチーズ(ｷｭｰﾌﾞ型)
- 60ｇ
- 天ぷら粉
- 大さじ1
- 揚げ油
- 適量
- 塩
- 少々
【A】
- 天ぷら粉
- 50ｇ
- 水
- 75ml
●エネルギー／431.5kcal●たんぱく質／7.475g●脂質／33.24g●炭水化物／22.86g●塩分／0.485g
作り方
- ゴーヤを縦半分に切りワタを取り、薄切りにする。
- トウモロコシは実を削ぎ落とす。カニカマは4等分に、クリームチーズは、さいの目に切る。
- ①②を入れたボウルに、天ぷら粉を大さじ1入れ、まぶしておく。
- Aをざっくりと混ぜ合わせたボウルに③を入れて、混ぜ合わせる。
- 熱した油の中にスプーンですくって落とし入れて、カラッと揚げる。
- 器に盛り、お好みで塩を添える。
トウモロコシとゴーヤの相性はとても良く、ゴーヤの苦みを消してくれます。
掲載日：2023年6月15日
関連したレシピ
コーン入りふわふわがんも
311.5kcal
くわしく見る
コーン入りふわふわがんも
311.5kcal
くわしく見る
ゴーヤ入りお好み焼き
391kcal
くわしく見る
ゴーヤ入りお好み焼き
391kcal
くわしく見る
ゴーヤの豚肉豆腐炒め
178kcal
くわしく見る
ゴーヤの豚肉豆腐炒め
178kcal
くわしく見る
トウモロコシとアスパラのチーズ入り春巻き
412.8kcal
くわしく見る
トウモロコシとアスパラのチーズ入り春巻き
412.8kcal
くわしく見る
手作りコーンスープ
404kcal
くわしく見る
手作りコーンスープ
404kcal
くわしく見る
ゴーヤのナムル
152kcal
くわしく見る
ゴーヤのナムル
152kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年3月25日
「のらぼう菜」入荷しました！
地元産の「のらぼう菜」が入荷しています。 クセがないので和え物や炒め物など調理しやすい野菜です。 旬の味を…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2024年3月18日
「お彼岸用切り花」販売中です！
お彼岸用切り花を花売場拡張して皆様のご来店をお待ちしております。 …
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年3月15日
「アスパラガス」入荷しました！
地元産のアスパラガスが並び始めました。 柔らかいなかにも、シャキッとした歯ごたえが楽しめます。 そのまま焼…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年3月15日
「お彼岸用切り花」販売中です！
彼岸用の「切り花」販売中です。 ご先祖様にお供えする花束や果物をご用意しています。 １６日（土）１7（日）…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2024年3月25日
「かき菜」入荷しました！
いるマルシェでは春の野菜『かき菜』が入荷しております☺ かき菜はカルシウムやビタミンCが豊富と言われており、…
直売所のサイトへ
049-224-1607