JAとお米について

お米(こめ)のルーツを考(かんが)える

先祖《せんぞ》はおなじ？

最近(さいきん)、ユニークな名前(なまえ)のお米(こめ)を目(め)にするようになりました。しかし、調(しら)べてみると、みんな同(おな)じ先祖(せんぞ)にたどり着(つ)くというのをご存(ぞん)じですか。
現在(げんざい)作(つく)られている多(おお)くのお米(こめ)は、明治時代(めいじじだい)に作(つく)られていた当時(とうじ)のおいしいお米(こめ)の代表(だいひょう)「旭(あさひ)」と「亀(かめ)の尾(お)」という2つのひんしゅの血(ち)を引(ひ)いています。
「おいしいお米(こめ)」とひとくちに言(い)いますが、おいしいお米(こめ)を作(つく)るために、いろいろなひんしゅを掛(か)け合(あ)わせるなど、さまざまな努力(どりょく)が重(かさ)ねられて来(き)ました。今(いま)でもよりおいしく、冷害(れいがい)、害虫(がいちゅう)に強(つよ)いひんしゅの開発(かいはつ)が進(すす)められています。

JA(じぇいえー)とお米(こめ)

JA(じぇいえー)では生産者(せいさんしゃ)の方(かた)と一体(いったい)となって、安心(あんしん)で良質(りょうしつ)なおいしいお米(こめ)をみなさまの食卓(しょくたく)へお届(とど)けしています。
生産者(せいさんしゃ)と協力(きょうりょく)し、耕作地(こうさくち)の土壌診断(どじょうしんだん)、施肥設計(せひせっけい)、 作付(さくづ)けの相談等(そうだんとう)を行(おこな)い、丹精(たんせい)込(こ)めて育(そだ)てられたお米(こめ)を集荷(しゅうか)、 検査(けんさ)、吟味(ぎんみ)をして選(えら)ばれたものを販売(はんばい)しています。 おいしいお米(こめ)の生産(せいさん)から販売(はんばい)までの一連(いちれん)の 努力(どりょく)の他(ほか)に、農地(のうち)の環境(かんきょう)に果(は)たす役割(やくわり)もふまえ、 今後(こんご)環境問題(かんきょうもんだい)へも取(と)り組(く)んでいきたいと考(かんが)えています。

お米(こめ)と歴史(れきし)

日本人(にほんじん)にとって、なくてはならないお米(こめ)だけど、その栽培(さいばい)が始(はじ)まったのはいつのころからだか知(し)っているかな。
それは最新(さいしん)の研究(けんきゅう)によると弥生時代(やよいじだい)か、縄文時代(じょうもんじだい)の頃(ころ)、最初(さいしょ)に東南(とうなん)アジアや朝鮮半島(ちょうせんはんとう)や台湾(たいわん)を経(へ)て北九州(きたきゅうしゅう)に伝(つた)わってきたといわれているよ。